La semaine dernière, le midi nous avons eu: ♥ ♥ gratin de potiron (ail échalote crème curcuma muscade) que tout le monde a adoré à ma grande surprise • cabillaud au four à la confiture d’oignons et aux tomates / coquillettes ♥ escalopes de poulet jambon fromage fondu / riz / salade / poires • couscous de poulet
Et le soir: ♥ ♥ côte de bœuf / reste de gratin de potiron / coquillettes ♥ ♥ tartines (caviar d’aubergines bœuf froid + croque monsieur) salade / Apfelstrudel ♥ soupe (bouillon petits légumes en morceaux persil ciselé) / fromage • riz aux petits pois à la crème et au jambon

Thomas, lui, s'est régalé avec ça:

Oui, du beurre! J'étais en train de faire des lits tout propres aux grands, à l'étage, quand tout à coup je me suis inquiétée du silence qui régnait. J'avais raison: le bougre avait réussi à ouvrir le réfrigérateur et à piquer la plaquette de beurre; son index était tout luisant!!!

Lucile et Thomas ont maintenant 22 mois. Ils parlent de mieux en mieux mais toujours "bébé". Je sais, faut pas comparer ses enfants, mais au même âge n°1 et n°3 faisaient des phrases avec tout ce qu'il faut dedans! Thomas est une vraie pipelette et peut répéter en boucle ce qu'il a à nous raconter, des dizaines et des dizaines de fois. Ils vont 3 matinées par semaine à la halte garderie (en ce moment ils ont toujours de la place): à peine arrivés, ils me demandent leurs étiquettes qu'ils vont poser dans un casier vide (si possible chacun son casier) où l'on range le blouson et tétine-et-doudou pour Lucile seulement; ensuite Thomas me fait un signe de la main, prend un petit air triste mais part jouer ou me regarde à travers la porte vitrée; pour Lucile ça semble plus facile; il n'y a plus aucun pleur et j'ai un mal fou à les reprendre en fin de matinée, surtout quand ils font des plongeons dans la piscine à balles. À la maison ils jouent avec des figurines Petit Ours Brun qui ont appartenu à un des grands. Avec G. resté une semaine à la maison en convalescence, ils se sont mis à jouer aux Duplo. Un papa qui ne peut rien faire d'autre que rester assis ou allongé à côté d'eux, leur parler et les regarder jouer, c'est formidable et ça permet de faire beaucoup de progrès. Ces derniers jours (dernières semaines!!!) nous avons très peu joué dehors: trop de pluie. Heureusement qu'à la garderie il y a de l'espace pour se défouler! Nous mangeons de plus en plus souvent ensemble. Thomas se réveille toujours très tôt. Je fais des essais de pots, mais je ne suis pas assez courageuse pour qu'ils soient vite propres: passer 20 minutes à les surveiller en train de lire, se lever, se rasseoir, faire trois gouttes (dont une par terre!) pour Thomas et rien pour Lucile, puis courir pour en attraper un et le changer pendant que l'autre se balade les fesses à l'air ... non, surtout qu'il faudrait recommencer plusieurs fois par jour, non!

séance pot lecture rigolade

séance pâtisserie

Il y a deux semaines j'ai recommencé à noter nos menus. "Menu" c'est parfois un bien grand mot pour parler de vulgaires restes ou de poissons panés industriels accompagnés de semoule!  Je les note, car je les échange avec ceux de Coralie (la maman Serins attendant que ses ustensiles aient traversé la France, puisqu'ils ont déjà réussi leur transatlantique!). Je ne sais pas si on s'inspire beaucoup mutuellement, mais ce qui est sûr, c'est que, de les noter, me force à faire des efforts: trop la honte d'envoyer une succession de poisson semoule/ restes... en plus c'est pas possible, car les poissons-semoule c'est trop bon et il n'en reste donc jamais! Alors, de temps en temps, je vous en donnerai des extraits, les best of , les basiques de la maison, les nouveautés, les essais, les ratés...

Ces 15 derniers jours...

À midi nous avons eu: ♥ ♥ artichauts vinaigrette (grande découverte pour Lucile) / bœuf en daube aux aubergines / tarte aux mûres • filets de merlan  / gratin de fenouil à la crème / riz • poireaux roulés dans du jambon béchamel / semoule ♥ steaks / pâtes / courgettes sautées aux oignons / tarte tatin • courgettes farcies / riz • steaks /coquillettes / ratatouille ♥ rôti de bœuf / haricots verts / pdt sautées ♥ haddock et pommes de terre au beurre / pâtisseries (achetées)

Et le soir: ♥ ♥ soupe à base du reste de daube (sauce mixée rallongée d’eau dans laquelle cuisent des petits bouts de pdt et de poireau + petits dés de viande) • ratatouille / semoule ♥ ♥ spaghettis aux tomates crues et au pesto / muffins aux mûres ♥ soupe au poireau / muffins date chocolat blanc ♥ soupe à l'oignon / far aux pruneaux ♥ soupe au pistou • pizza maison / salade / ♥♥charlotte toute pomme de JP Coffe ♥ ♥ toasts aux champignons de P. / tarte salée de M. / salade / tarte aux pommes

Je vous ai épargné les repas vraiment pourris.

Je suis "preneuse" pour vos bons petits plats de tous les jours!!!

1er octobre 8h du mat'

Je rêve de cours de photos!

chez Thomas

Finalement j'ai fini... ouf! Mais je trouve le résultat assez... momoche. Pas bien grave, ça m'évite déjà de devoir fermer les volets pour la sieste.

Non, non, il ne s'agit pas de couture, je ne me suis pas découvert un don caché... Bien au contraire! Je voudrais finir des rideaux pour la chambre de Thomas, commencés en février (non, vous avez bien lu, pas d'erreur, il y a bien 7 mois!!!), je les sors régulièrement, mais trouve toujours une bonne raison pour ranger mon ouvrage bien avant de l'avoir terminé. Mais ce n'est pas le sujet... quoique... ils sont sur ma table et je suis à mon ordi...
Je voulais vous faire une belle photo de Lucile et Thomas émerveillés et amusés par le hérisson qui vient chaque soir, dès la tombée du jour, dévorer toutes les croquettes du chat. Mais je n'ai pas réussi. Pourtant ils sont marrants, collés à la porte fenêtre, à rigoler et à répéter en boucle et levant le doigt d'un air réprobateur "mi-am non, non, non!!!" ce qui signifie "non, le hérisson tu n'as pas le droit de voler le repas du chat!".
Ensuite, je m'étais mis la pression: faire une photo "avant" de mon petit bureau bien en bazar, avec tous ces papiers qui trainent sur des piles à l'équilibre incertain, puis faire the tri-rangement et me vanter, preuve photographique à l'appui, du travail effectué. Je rangerai demain!
Les rideaux encombrent la table de la cuisine, mon petit bureau est toujours à ranger, mon mari bosse à la maison, Thomas pleure dans son lit (cauchemar, une dent qui sort, un rhume... pauvre petit). Je suis devant mon ordi.
Hier j'ai couru comme rarement un mercredi: sur mes gambettes le matin avec des copines,  puis comme taxi. Ça y est toutes les activités ont démarré maintenant: toujours pour les trois tennis et piano (sous la contrainte des vilains parents pour les filles) , et athlétisme pour P., club UNSS raid pour M. (ce mercredi elle a commencé par du canoë) et badminton pour R..
Ce matin nous avons rendu visite à Sonia qui a beaucoup gardé Lucile et Thomas et m'a beaucoup aidée l'année dernière, alors qu'elle n'avait pas d'emploi. Thomas est ravi à chaque fois qu'il la voit. Cette fois encore. Pas de garderie donc ce matin. Quelques câlins, découvrir les crêpes dentelles au chocolat et boire du jus dans des verres de grands. Puis au retour faire une halte dans notre super marché de bricolage préféré, acheter une poubelle neuve (l'ancienne cassée depuis belle lurette), un nouveau tapis de bain (l'ancien plein de taches noires... savez vous comment les faire partir sans javel?) et deux petits paniers. Donc au lieu de trier mes papiers, j'ai viré la vieille poubelle, j'ai enfin débarrassé le plan de travail de la buanderie d'un tas de chaussettes esseulées en les cachant dans les petits paniers  et j'ai sorti les rideaux à terminer! De fil en aiguille, je fais rarement ce que je prévoyais... et ça me plait.

Recette officielle pour 12 muffins:
♣300g de farine
♣120g de beurre
♣120g de sucre
♣2 œufs
♣1 sachet de levure
♣250g de mûres (ou framboises, ...)
♣lait... un petit peu
On mélange tout et on ajoute du lait pour obtenir une pâte bien lisse. Ajouter les fruits en dernier. Puis faire cuire 25 minutes à 180°

Mais, pour les muffins date chocolat blanc, je n'avais quasiment plus de beurre. J'ai donc allègrement modifié la recette (oui la pâtisserie permet aussi l'improvisation!)
Recette "fond de frigo"  pour 12 muffins:
♣300g de farine
♣70g de beurre
♣50g de purée d'amande
♣100g de sucre
♣2 œufs
♣1 sachet de levure
♣150g de dates dénoyautées et coupées et petits dés
♣100g de chocolat blanc et pépites
♣lait... un petit peu (mais un petit peu plus)
Verdict: bon mais un peu sec, mais pas à cause du manque de beurre, c'est juste meilleur avec des fruits juteux!

Opération réussie! Ces derniers jours se sont passés au rythme des entrées sorties de la clinique: entrée vendredi matin, intervention chirurgicale dans la foulée et sortie dimanche midi, un jour plus tôt que prévu! Et entre deux visites, beaucoup de pluie, un peu de cuisine et une nouvelle fournée de muffins (dates chocolat blanc cette fois ci) et pas du tout l'impression d'être en week end. Thomas et Lucile ravis de retrouver leur papa, Lucile toute douce pour ne pas lui faire mal car "il a bobo".
Maintenant, même s'il n'a pas mal (c'est moi qui ai mal au dos!!!) G. est quand même bien fatigué (et motivé pour se reposer un max pour reprendre aussi tôt que possible le boulot!). Il est avec moi au moins toute la semaine à la maison et je m'en réjouis...

Hier belle journée. Lever de soleil prometteur. Un peu de cuisine pour un goûter gourmand: muffins aux mûres. Jeux dans le jardin pour les petits et devoirs pour les grands. Coup au moral pour moi: à part les maths où j'excelle encore, dans les autres matières, niveau 3°, je suis souvent incapable d'aider R., et hier j'en ai fait l'amère expérience à plusieurs reprises. J'ai l'impression d'avoir le cerveau en friche...

Et aujourd'hui, entre une matinée maussade et une fin d'après midi très mouillée, j'ai profité du peu de beau temps pour une belle balade en baie d'Authie, avec une amie (vive la grève!)... fait marcher mes mollets plutôt que mes neurones!

Demain G. se fait opérer d'une hernie inguinale... j'ai hâte que ce soit passé!

Bon week end.

Ce matin, Lucile et Thomas sont allés à la garderie. Pour la première fois, aucun pleur quand je suis partie. Lucile a même laissé doudou et tétine dans son casier avec son blouson et son étiquette, un petit bisou et puis elle est allée jouer. Thomas m'a fait signe de la main... Quel soulagement!
À la garderie ils font des tas de choses qu'ils ne font pas avec moi (je crois que je n'ai plus trop la patience pour les jeux de leur âge). Aujourd'hui atelier gommettes. Thomas est rentré très fier en répétant sans cesse "Moma" pour me dire que son prénom était écrit sur le petit papier aux autocollants. Ensuite l'atelier s'est poursuivi à la maison, les pastilles de couleur passant de la feuille au réfrigérateur, puis à la table, puis...
On a beaucoup de chance d'avoir ce lieu ouvert (et ouvert aux parents qui peuvent y rester s'ils le désirent) où ils peuvent aller tous les jours (dans la mesure où il y a de la place), avec du personnel qualifié et attentionné. Dans les écoles maternelles voisines, les enfants de 2 ans sont de moins en moins souvent acceptés, faute de place. Le niveau requis pour le personnel des crèches et garderies a été récemment revu à la baisse. Mes enfants ont eu et ont de la chance, mais les enfants qui naissent aujourd'hui, auront ils la même dans 2 ans? Découvrir en douceur la vie avec les autres loin de leur maison, entendre une langue riche et correcte, faire des jeux éducatifs variés et adaptés à leur âge...